Журнал "Гастрономические страницы"

Первый выпуск нового журнала "Гастрономические страницы, состоявшийся в октябре 2003 года, поместил статью о заправках для супов EUROPEK® - "Заправки для супов EUROPEK®, которая отражает множество их положительных свойств. Эту статью мы предлагаем Вашему вниманию.

Компания EUROPEK®, продолжая выпуск известных многим супов EUROPEK® в красивых глянцевых пакетах, в 2003 году начала производство нового продукта - Заправки для супов EUROPEK®.

Заправки для супов EUROPEK® - это полный набор сушеных овощей для приготовления любимого супа. Согласитесь, что удобно иметь дома под рукой такой продукт, который может избавить от процесса чистки и нарезки овощей, который к тому же не проходит бесследно для кожи рук. Продукт натуральный, не содержит консервантов. Его стоимость максимально приближена к стоимости набора очищенных и нарезанных свежих овощей тех же наименований, рассчитанных на аналогичный объем готового супа. Из Заправок для супов EUROPEK® весом всего от 90г до 150г можно сварить 3л супа!

Заправки для супов EUROPEK® - могут быть альтернативой уже привычным для всех замороженным супам в пакетах, т.к. имеют некоторые преимущества:

• для их хранения не нужен холодильник, что расширяет возможности их применения – дома, на даче, в поездках, в комбинатах питания и т.п.;
• имеют небольшой вес, а значит, легкую транспортабельность;
• они способны длительно храниться без потери качества, т.к. процессы, идущие обычно в продуктах при хранении, здесь значительно замедлены;
• низкое содержание влаги в продукте не способствует развитию микробной флоры.

Кроме того, как показывают исследования овощей, подвергнутых данному виду сушки, усвояемость человеческим организмом углеводов и основных питательных веществ сохраняется практически на уровне усвояемости таковых в свежих продуктах. Овощи не теряют питательные вещества и сохраняют свои полезные свойства.

Обратите внимание