Дачный шоколад

Время приготовления - 15 мин.

Чем занять себя и непоседливых детей, когда на улице весь день льет, как из ведра? Давайте приготовим вкусное и полезное шоколадное лакомство.

Для этого потребуется:

1 стакан сахарного песка, ½ стакана молока, 125 грамм сливочного масла, 2 столовых ложки сухого молока, 4 столовых ложки какао, ванилин по вкусу.

Процесс приготовления:

Вскипятить молоко с сахаром и ванилином, добавить сливочное масло, дождаться пока оно растает. Непрерывно помешивая, добавить сухое молоко и какао. Варить на медленном огне до загустения (примерно 15 минут). Тонким слоем вылить на блюдо, смоченное холодной водой или смазанное сливочным маслом. Разрезать застывший шоколад на кусочки.


Попробуйте другие рецепты от EUROPEK