Печень диетическая с подливой
Время приготовления: 20 минут
Ингредиенты: 200 г печени говяжьей, мука, панировочные сухари, соль, растительное масло, подливка для бефстроганов.
Это простое, но полезное и диетическое блюдо. Для него необходимо взять говяжью печень, нарезать тонкими кусочками, убирая по возможности соединительные ткани, обвалять кусочки в муке или панировочных сухарях EUROPEK с добавлением соли, быстро прожарить в растительном масле. Жарить нужно не более 10-12 минут, иначе печень станет жесткой и потеряет часть полезных веществ. В отдельной кастрюле приготовить подливку EUROPEK. Рецепт приготовления подливки не сложнее, чем у супа быстрого приготовления.
Попробуйте другие рецепты от EUROPEK
